Os tomates são uma fruta poderosa, rica em vitamina K.
Eles aumentam a produção de plaquetas no corpo e promovem a boa saúde do sangue.
Também contêm Licopeno, um poderoso antioxidante e ajudam na proteção contra doenças cardiovasculares.
Além disso, o Licopeno ajuda a reduzir a deposição de gordura nos vasos sanguíneos.
Receita de Suco de Tomate Natural
Ingredientes:
- 400 gramas de tomate
- 1 litro de água
- Pimenta da sua preferência
- Manjericão a gosto
- 1 limão
Modo de preparo:
Corte os tomates ao meio e coloque-os na panela com água para aquecer, até murchar.
Passe o tomate em um passa-purê, separando a pele e semente do sugo.
Se você não tiver um passa-purê, bata os tomates no liquidificador.
Coloque essa mistura na panela e leve ao fogão por uma hora e meia em fogo baixo.
Cuidado para não queimar!
Bata no liquidificador o limão com casca e tudo com um pouco de água.
Bata o manjericão no liquidificador com um pouco de água.
Agora, misture todas as porções da receita e bata no liquidificador.
Não tem necessidade de coar, exceto se quiser um suco menos grosso.
Dr. Marco Munia
Angiologia | Cirurgia Vascular
C.R.M. 90830
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